Крем-суп из тыквы

1. Нарежьте лук, чеснок, картофель, морковь и тыкву.
2. Обжарьте лук и чеснок на масле в кастрюле.
3. Добавьте картофель, морковь и тыкву, обжаривайте 5 минут.
4. Залейте овощи водой, доведите до кипения и варите 20 минут.
5. Добавьте сливки, соль, перец и варите еще 5 минут.
6. Используя блендер, измельчите суп до состояния пюре.
7. Готовый суп подавайте горячим, посыпав зеленью.